Con una coltivazione sostenibile, cerchiamo di mantenere l’equilibrio ecologico e di promuovere la biodiversità naturale e la diversità del suolo. Martin si prende cura dei nostri frutteti biologici. C’è molto da fare in azienda durante tutto l’anno. In primavera, i delicati fiori di melo devono essere protetti dal freddo. Pertanto, quando di notte le temperature scendono sotto lo zero, Martin deve uscire dal letto caldo […]